食堂二階

産能大学のSG研OBが適当に気になった話題や駄文などを書きなぐるブログです。

なんとなくお茶を買っていたら、商品名の横に雁ヶ音茶と書いてありました。

雁ヶ音茶って何じゃらほい?お茶の種類?
と疑問に思ったので調べてみました。

煎茶を製造する過程で取り除かれたものを茎茶といい、
玉露や高級な煎茶と部位は違うものの
同じ茶葉から作るものが雁ヶ音茶といわれるそうです。


一番でなくても十分うまい庶民のお茶というところなんでしょう。

テーマ:雑記 - ジャンル:日記

FC2Ad